| Titre : | La Patate douce : actes |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Agence de coopération culturelle et technique, 1988 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-9028-098-9 |
| Format : | 480 p. ; 24 x 16 cm |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche) |
| Mots-clés : | patates douces |
| Résumé : | Au sommaire notamment : La Patate douce sous les tropiques; La Patate douce dans une perspective historique; LaValeur nutritive de la patate douce; La Réticence à la consommation de patate douce. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
