| Titre : | Le Séchage solaire des produits alimentaires |
| Auteurs : | Alain Guinebault, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : GRET, 1986 |
| Collection : | Le Point sur |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86844-014-3 |
| Format : | 235 p. ; ill. ; 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche) |
| Mots-clés: | technologie de conservation : agroalimentaire ; Produit agro-alimentaire |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26289 | 630 SECH | Livre | I.F. Mali | Documentaires Adulte * | Libre accès Disponible |
| 262231 | 630 SECH | Livre | I.F. Mali | Documentaires Adulte * | Libre accès Disponible |
