Titre : | Le Séchage solaire des produits alimentaires |
Auteurs : | Alain Guinebault, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : GRET, 1986 |
Collection : | Le Point sur |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86844-014-3 |
Format : | 235 p. ; ill. ; 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche) |
Mots-clés: | technologie de conservation : agroalimentaire ; Produit agro-alimentaire |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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26289 | 630 SECH | Livre | I.F. Mali | Documentaires Adulte * | Libre accès Disponible |
262231 | 630 SECH | Livre | I.F. Mali | Documentaires Adulte * | Libre accès Disponible |