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Aborde tous les aspects de la transformation des onzes produits agricoles suivants : manioc, cacao, noix de coco, café,arachide, mais, huile de palme, sorgho et millet, soja et igname. Pour chaque produit, les méthodes de transformationtradition[...]texte imprimé
Jean-Pascal DALOZ, Auteur ; Patrick QUANTIN, Auteur | Paris : Karthala | Hommes et sociétés, ISSN 0290-6600 | 1997texte imprimé
La croissance urbaine sans précédent que connaît l'Afrique subsaharienne accroît de manière exponentielle les besoinsde déplacement, alors que les systèmes de transport ont de plus en plus de mal à les satisfaire. Analyse la situation denombreux[...]texte imprimé
Hélène d' Almeida-Topor, Directeur de publication ; Monique Lakroum, Directeur de publication ; Gerd Spittler, Directeur de publication | Paris : Karthala | Hommes et sociétés, ISSN 0290-6600 | 2003Analyse la perception du travail dans le temps et dans l'espace par les sociétés africaines et par leurs membres. Répond à la question de savoir si les bouleversements survenus sur le continent africain au cours du XXe siècle ont modifié la défi[...]texte imprimé
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Jean-Jacques GABAS, Auteur ; TIERS MONDE, GROUPEMENT D'INTERET SCIENTIFIQUE ECONOMIE MONDIALE, Auteur | Paris : Karthala | 1999Dialogue politique, construction de sous-ensembles régionaux, cohérence entre les politiques qui sont les principes de la Convention de Lomé posent question. Quel est le contenu réel du dialogue politique entre l'Union européenne et les pays ACP[...]texte imprimé
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Jean-michel BERGOUGNIOU, Auteur ; Philippe DAVID, Auteur ; Rémi CLIGNET, Auteur | Paris : Karthala | Hommes et sociétés, ISSN 0290-6600 | 2001Les auteurs présentent une histoire des exhibitions ethnographiques de la fin du XIXe et du début du XXe siècles. Desfoires de village aux expositions, la présentation des africains et des malgaches fut souvent pour les européens du débutdu sièc[...]texte imprimé
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MarcH. Gossé, Auteur ; INSTITUT SUPERIEUR D'ARCHITECTURE DE LA COMMUNAUTE FRANCAISE LA C, Auteur | Paris : Karthala | Villes et citadins | 1991Les logiques de la croissance des villes et la maîtrise de cette croissance, les techniques de gestion des villes, lesprojets culturels.texte imprimé
Ensemble de contributions sur l'urbanisme en Afrique, notamment sur ses villes-capitales : création et histoire du peuplement, mutations foncières, question du logement, planification urbaine, développement urbain, pratiques des acteurs et enjeu[...]texte imprimé
Etude consacrée aux villes précoloniales et à l'habitat rural et traditionnel : villes du Soudan nigérien, villes entrepôts de la ceinture moyenne (Kong, Bouna, Salaga, Kintampo, Djougou), villes forestières, villes d'Afrique centrale et orienta[...]texte imprimé
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En proie au djihadisme et au radicalisme politique du christianisme évangélique, l'Afrique serait un cas d'espèce du rapport privilégié entre la religion et la violence. Mais la guerre, en Afrique, fut plus souvent politique que religieuse. L'ét[...]