| Titre : | Physiologie du goût |
| Auteurs : | Jean-anthelme Brillat-savarin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 1982 |
| Collection : | Champs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-081109-7 |
| Format : | 399 p ; 18 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Mots-clés: | Goût -- physiologie |
| Résumé : | La physiologie du goût est un recueil de mémoires. Mémoires d'humour, dans le ton héroï-comique, ou comment traiter de manières familières avec un rien de noblesse, un zeste de pompe ou de solennité. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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