Titre : | Tais-toi et mange : Agriculteur, le scientifique et le consommateur |
Auteurs : | Guy PAILLOTIN, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Bayard, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-227-13926-8 |
Format : | 180 p. ; 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche) |
Mots-clés: | aliments -- biotechnologie ; organismes transgéniques |
Résumé : | Biotechnologies, organismes génétiquement modifiés... Que mangerons-nous demain ? Ces nouveaux aliments sont-ilssans danger pour notre santé ? Quels changements sociaux, économiques et politiques vont-ils provoquer ? Guy Paillotin,président de l'INRA, prend position. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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47033 | 630 PAIL | Livre | I.F. Mali | Documentaires Adulte * | Libre accès Disponible |