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Monique Chastanet, Éditeur scientifique ; Francois-xavier FAUVELLE-AYMAR, Éditeur scientifique ; Dominique Juhé-Beaulaton, Éditeur scientifique | Paris : Karthala | Hommes et sociétés, ISSN 0290-6600 | 2002Des champs de culture au pot sur le feu, des archives aux livres de recettes, des secrets de grands-mères aux cuisines "nationales", ces études éclairent des aspects de l'histoire du paysage et des plantes cultivées, des environnements économiqu[...]
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L'historien étudie les batailles de mémoire engagées en Amérique à la fin du XIXe siècle et en Europe, en Afrique depuis la fin de la période coloniale, au sujet de l'Afrique. Cette guerre culturelle, l'afrocentrisme, est religieuse et philosoph[...]
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Claude-hélène Perrot, Auteur ; Francois-xavier FAUVELLE-AYMAR, Auteur | Paris : Karthala | Hommes et sociétés, ISSN 0290-6600 | 2003Examine les rapports entre Etats modernes et chefferies, deux pouvoirs qui, loin de s'opposer, se sont imbriqués avec des modalités différentes selon les pays d'Afrique.
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Voici le panorama fascinant d'une Afrique inconnue - l'Afrique subsaharienne des "siècles d'or" (du VIIIe au XVe siècle). Conduit par les négociants, les aventuriers, les géographes et les diplomates d'un lointain passé, mais aussi par les arché[...]
