Titre :
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Couscous
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Auteurs :
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Fatéma Hal, Auteur ;
Eric Fénot, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette Pratique, 2007
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Collection :
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Pratiques Hachette
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-237186-6
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Format :
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94 p. : ill. en nb. ; 20 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté)
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Mots-clés:
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recette culinaire
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Résumé :
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F. Hal, spécialiste du couscous, propose une quarantaine de recettes de couscous sucrés ou salés avec des explications illustrées pas à pas. Avec des recettes de café et de thé à la menthe pour accompagner les plats.
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