| Titre : | Cuisine thaïe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2008 |
| Collection : | Nouveaux horizons gourmands, ISSN 1950-2974 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-04499-1 |
| Format : | 1 vol. (128 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 20 cm |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Mots-clés : | Cuisine thaïlandaise |
| Résumé : | Un choix de 70 recettes de l'Asie du Sud-Est, de Chine et du Japon avec des conseils pour réussir un riz gluant, la sauce thaïe ou encore des rouleaux frits. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0005748 | 641 CUIS | Livre | I.F. Mali | Documentaires Adulte * | Consultation sur place Exclu du prêt |
