Collection Les bonnes saveurs
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180 recettes expliquées étape par étape afin de réaliser facilement de nombreux plats : flan de tomates au basilic, brochettes de canard aux pruneaux, pavés de saumon au citron vert ou encore tatin de poires aux épices.
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Propose des recettes de salades classiques et parfois des alliances de saveurs inattendues accompagnées d'une photographie du plat fini, de conseils sur les vins et de possibles variations. Indique pour chacune le temps de préparation, le temps [...]
