| Titre : | Faire son pain |
| Auteurs : | Lionel POILANE, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Dessain et Tolra, 1983 |
| Collection : | Manu-Presse |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-249-22535-2 |
| Format : | 064 p. ; 22 x 29 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 660 (Industries chimiques et alimentaires) |
| Mots-clés: | Pain : fabrication |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |

