Éditeur Phare international
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Thérèse de CHERISEY, Auteur ; Pierre POIX, Auteur | Paris : Phare international | Phare. Sciences | 2000Les ondes électromagnétiques sont invisibles mais présentes partout, de plus en plus, avec l'avancée des technologies(radars, téléphones portables, fours à micro-ondes, scanners). Sont-elles dangereuses pour la santé ? Le magnétisme,l'électricit[...]
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Anne Davis, Auteur ; Marie-Christine Deprund, Auteur | Paris : Phare international | Phare. Santé, bien-être | 2000Comment définir la douleur. Les premières découvertes pour la soulager, puis l'intervention de l'anesthésie, le traitement de la douleur aujourd'hui. La douleur et les remèdes vus par la publicité. Les médicaments, les thérapies qui aident à vai[...]
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La domination des dinosaures sur tous les continents, leur diversification, puis la crise à la fin du jurassique. A larecherche des géants disparus : les découvertes de fossiles, les différentes hypothèses de leur disparition. Les illustrationsd[...]
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De la découverte du cacao par Cortès à l'industrialisation de la fabrication du chocolat. La culture du cacao. Comment fabrique-t-on le chocolat ? Les spécialités chocolatières et les habitudes de consommation dans le monde. Quelques recettes ca[...]
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Lydia BACRIE, Auteur ; Virginie NEUVILLE, Auteur | Paris : Phare international | Phare. Art de vivre | 2000La course aux épices, de Marco Polo aux grandes compagnies. Histoire de l'utilisation des épices en cuisine. Carte d'identité de chaque épice avec des recettes ou des objets à réaliser. Interview d'un grand épicier qui sillonne le monde à la rec[...]
