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660 : Industries chimiques et alimentaires |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 660 (32)
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Ce qu'il y a de certain, c'est que la chimie n'a point fait de découverte depuis celle des métaux, plus merveilleuse et plusutile que la découverte du verre : l'Encyclopédie, au XVIIIe siècle, justifie ainsi l'importance de ce matériau, dans ses[...]texte imprimé
Pour tout mémoriser sur la protection, la conservation, la sécurité, la logistique, la traçabilité et le design des produits, tout en respectant les législations existantes ou à venir tant en France que dans l'Union européenne, dans un cadre de [...]texte imprimé
Marc Carrega, Auteur | Paris : L'usine nouvelle | Aide-mémoire de l'ingénieur, ISSN 1629-5064 | 2009Après une présentation des caractéristiques des matériaux polymères, les principales spécificités et propriétés de chaque famille de matières plastiques sont décrites (propriétés mécaniques, thermiques, etc.). Une analyse comparative permet de c[...]texte imprimé
Retrace l'histoire de l'aluminium, isolé chimiquement pour la première fois en 1854. Excellent conducteur, malléable à souhait, recyclable à l'infini et abondant, ses débouchés se sont multipliés au cours des décennies, que ce soit dans l'indust[...]texte imprimé
Gérard TOBELEM, Auteur ; Pascale BRIAND, Auteur | Montrouge : John Libbey Eurotext | Initiatives et réflexion | 1998C'est par une nouvelle de science-fiction que les auteurs ouvrent le débat sur les biotechnologies. Les technologies duvivant apportent des solutions à de vraies questions de santé, d'agriculture et d'environnement. Pourtant, certaines de leursa[...]texte imprimé
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Aide-mémoire sur la conception des pièces de fonderie (moulage des métaux). Donne les bases scientifiques, les procédés et les monographies des grandes familles d'alliages. Cette seconde édition donne de nouveaux exemples d'application et apport[...]texte imprimé
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Franck SEURET, Auteur ; Robert ali Brac de la perrière, Auteur | Paris : Ed. de l'Atelier | Enjeux planète | 2002Dans les pays industrialisés, le débat fait rage. Pour ou contre les organismes génétiquement modifiés (OGM) ? Dans ceconcert mondial, une voix manque : celle des paysans du Sud. Pourtant ce sont eux qui ont le plus à craindre d'un modèleagricol[...]texte imprimé
Une présentation d'éléments d'information sur les aspects théoriques, pratiques et économiques de la carbonisation,destinée aux utilisateurs de la filière bois, tant en France que dans les pays en voie de développement.texte imprimé
Histoire des découvertes pétrolières réalisées aux 19e et 20e siècles dans des régions aussi différentes que Bakou,Bornéo, la Californie, la Sibérie occidentale, l'Arabie, l'Australie, l'Alaska...texte imprimé
Trace le portrait des pionniers depuis la découverte du premier gisement souterrain en 1859, puis décrit l'essor del'industrie pétrolière et des grands managers qui ont adapté ses structures et ses méthodes aux impératifs de la société duXXe siècle.texte imprimé
Premier ouvrage de synthèse sur une branche industrielle en pleine expansion.