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méthode de français professionnel de l'hôtellerie et de la restauration Sophie Corbeau, Chantal Dubois, Jean-Luc Penfornis, Laurent Semichon |
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Paris : CLE international 20060803L'objectif est d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. La méthode s'adresse à tous les personnels des hôtels en contact direct avec la c[...]