Titre : | La Casserole des enfants |
Auteurs : | Hervé This, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Belin, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-2309-7 |
Format : | 128 p. ; ill. ; 22 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
Mots-clés: | cuisine |
Résumé : | Laissés seul pour la soirée, deux enfants doivent cuisiner leur dîner. Leur sens aigu de l'observation et del'expérimentation leur fait découvrir la chimie et la physique tout en s'amusant. La cuisson d'un soufflé, d'un poulet, laconfection d'une crème Chantilly, la réalisation d'un gâteau et bien d'autres recettes sont des occasions d'explorer lemonde fascinant des molécules. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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