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Titre :
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La Conservation des céréales en France : compte-rendu d'expérimentations pluridisciplinaires 1980-1982
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : INRA, 1984
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Collection :
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A.T.P. de l'INRA
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85340-601-7
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Format :
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171 p. ; 24 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche)
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Mots-clés:
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céréales -- économie politique
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Résumé :
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L'étalement dans le temps de la commercialisation et de l'utilisation des céréales confère au stockage et à laconservation de celles-ci une importance primordiale. Des progrès importants restent à faire en ce domaine
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