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1 recherche sur le mot-clé 'Blé -- commerce , Paris -- 18e siècle'
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Cet approvisionnement est fondamentalement celui du blé et du pain. Le monde du pain à Paris c'est : la police chargéede surveiller le commerce des grains sur les marchés, les bateliers et autorités du port de la Grève, les grandes familles deme[...]